阳光玫瑰零售价低于20元,100一斤黑钻晴王上市,葡萄市场闹哪样

阳光玫瑰初上市,产地批发价精品货15元一斤,通货12元一斤,次果9元一斤……每一年,葡萄上市时,唱衰阳光玫瑰的声音都不少。

我国葡萄市场目前以鲜食葡萄为主,约占80%以上,而酿酒葡萄和制干葡萄分别占20%和10%左右。又到一年葡萄上市季,根据一亩田平台大数据,近期葡萄的采购热度已高居首位,显示了市场供需热度高涨。从7月15日开始到现在,一亩田平台采购热度靠前的10种水果中,葡萄占据3位,阳光玫瑰和巨峰葡萄则排名前2位。那么今年葡萄市场到底有哪些变化?


(资料图)

一、阳光玫瑰依然值得选择:唱衰多,但种植面积却一直增长,呈现矛盾局面

关于阳光玫瑰葡萄是否“跌落神坛”这个话题,在种植葡萄的人眼里可以说已经是老生常谈了。从今年的行情来看,一亩田平台产地行情信息显示,多地产地批发价在7-12元之间,整体行情较为平稳。从市场的角度来看,阳光玫瑰葡萄口感好、甜度高,名声大,货架期长耐储存,消费需求旺盛。从产地端来看,阳光玫瑰葡萄种植收益更高,根据同期对比,巨峰、夏黑等葡萄的产地批发价格在2-4元左右,阳光玫瑰价格可以高出3-4倍左右。

阳光玫瑰,按照亩产量5000斤来、价格10元一斤来计算,一亩阳光玫瑰收益高达5万元。 要想种植阳光玫瑰并取得较高的亩收益,也并不简单,就必须从果型、甜度等方面综合考虑,这些都与前期管理息息相关。来自浙江的一位一亩田用户表示,在梳果期间,为了保证做到位,让后期果型好看,保证果粒营养,在最高产量和最佳品质之前达到平衡,甚至需要专门聘请来自云南的技术工人,平均算下来,一串葡萄仅梳果的成本就达到1.5元。

可以说,阳光玫瑰就是高投入、高收益的品种。因此,即使市场唱衰阳光玫瑰的声音一直存在,但在种植端,阳光玫瑰依然是最受欢迎的葡萄品种之一。从一亩田平台大数据来看,从2022年10月到2023年5月期间,关注度最高的葡萄种苗中,阳光玫瑰依旧高居首位。

尽管葡萄上市以来,市场上即有100元一斤甚至更高零售价的精品阳光玫瑰,也有19.9元这样的平价阳光玫瑰,但这些并不妨碍阳光玫瑰的种植销售,它依然是所有葡萄中市场呼声最响亮的。一边看着阳光玫瑰价格逐渐下降,一边看着其种植面积不断扩大,未来阳光玫瑰的市场竞争会更加激烈,要走精品销售渠道,就必须前期投入大量成本,要决定走通过平价道路,就要可能面临的亩产值低等情况。

二、新品种:零售价100一斤的黑钻晴王,全黑葡萄能否掀起市场热潮?

有车厘子味道的葡萄你吃过没?

近2年,葡萄界出现了又一匹“黑马”,全黑的葡萄品种:黑钻晴王葡萄,果皮黑色,果肉红色,果肉中等硬水分十足,入口满口纯正玫瑰香味,连果皮食之都带有香味,细爵无肉渣。在一亩田平台,云南元谋、四川西昌等地的少量商家有货在售,产地批发价在25-40元一斤,往往以礼盒形式出现在高端水果市场。目前,市场上有少量销售,礼盒装零售价1斤在70-100元之间。

晴王葡萄引入国内后又称黑色阳光玫瑰葡萄。父本是阳光玫瑰和母本温克(温克葡萄别名魏可)杂交而来,属于无核葡萄(需要无核化处理),其主要的特点是粒大,葡萄成熟后颜色呈紫黑色。

以阳光玫瑰为父本杂交后,黑钻晴王获得了的阳光玫瑰的甜度高、耐储存、口感好等优良品质,再加上其纯黑色的高颜值,一推出即受到市场的追捧,由于种植面积少,还未扩展开来。你看好这个“黑马”吗?

三、种子版权很重要:到底是“甜蜜蓝宝石”还是“烂宝石”?

果粒长圆柱形,形状如手指,果色蓝黑,刀切成片,风味纯正,脆甜无渣。2017年左右,甜蜜蓝宝石品种以独特的外形火爆葡萄种植圈,当时这个葡萄品种以“丰花丰产,抗病性强,果品优价,极耐储运”等特性作为推广重点。当时市场价在30-50元一斤,此后蓝宝石葡萄开始增加。

但是后来,随着种植面积的扩大,大家逐渐发现了这种葡萄品种存在的一些问题,市场上流传着这样一句话,“蓝宝石,烂宝石”。主要原因一是花量少,产量低。蓝宝石属于旺长形,花芽位偏上,适宜中长梢修剪。有时候施肥过多长势旺,按照常规方式修剪会把即将开花的地方修剪掉,因此会导致花量少、产量低等情况。其次,还有不抗病、日灼裂果、白粉病等因素,导致果品质量不佳。因此市场上出现了不看好“蓝宝石葡萄”的声音。

另一件与“甜蜜蓝宝石葡萄”息息相关的事情就是关于葡萄种子版权的事情了。今年7月份,美国一家知名育种公司IFG(International Fruit Genetics)状告我国云南地区一商户葡萄品种侵权案就涉及了蓝宝石葡萄这个品种。IFG的专有葡萄品种IFG Six,中文名称“IFG 六”,商标“SWEET SAPPHIRE”,中文商标“甜蜜蓝宝石”,是IFG研究培育出的一大特色葡萄品种。

这次案件以IFG公司获胜为结局。这也提醒大家,在农业领域,种子的知识产权非常重要,今后我国农业人也要增加对知识产权的了解,一定要重视种子版权问题,否则极有可能“吃官司”。

当然,除了以上这些比较出名的品种,价格和品质都不低于阳光玫瑰的妮娜皇后,也成为市场新宠;巨峰葡萄依然是种植面积最大的葡萄品种之一,消费者对其认可度也高。对于葡萄市场,你还了解哪些?欢迎在评论区留言讨论。

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